火腿肠豆腐切丁
西葫芦半个切丁
茄子半个切丁
一个西红柿切丁,几段葱。 烧油热倒入葱和西红柿,然后倒入豆腐火腿
倒入西葫芦,茄子,木耳翻炒一下
加入盐,生抽,
加入十三香,耗油,翻炒
加入适当清水煮开,放入鸡精
打一个鸡蛋,在碗里搅匀倒入
面条煮好,加入熟油拌匀
浇汤