准备好材料：午餐肉切丁，杂蔬焯水沥干水分备用，鸡蛋打散。
锅中放稍微多一点点的油，倒入蛋液。
炒至成型推到旁边，放入午餐肉煎香。
倒入杂蔬翻炒。
加入米饭翻炒打散。
加一勺生抽。
加一小勺盐翻炒均匀后关火。可以尝一尝味道，自行调整咸淡。
最后拿出美国碧根果。
颗颗饱满，奶香酥脆，特别好吃！
掰碎一些放入炒饭里，翻拌均匀。
最后出锅，表面再放一些碧根果装饰，完工！
香气十足的炒饭，有肉有蔬菜还有坚果，营养全面。
一口下去，吃到碧根果的时候特别惊喜😋
1. 炒饭最好用隔夜米饭，炒出来会比较干爽，粒粒分明。 2.蔬菜和肉类可以根据自己喜欢去替换。 3. 调料的用量大家可以根据自己口味做调整。