去皮绿豆淘洗后冰箱里一夜浸泡。
上屉蒸了50分钟。
料理机打成细腻的程度,个人感觉稍微粗点更有口感。放了90克黄油和70克糖,翻炒。因为家中有蔓越莓就直接炒了,用了不粘锅的电饼铛深底的。
模具按压,爆好吃。因为扣糖太多,只能感觉绿豆的香。