KFC同款芙蓉鲜蔬汤

作者： 七分甜去冰谢谢

好喝又减脂 降暑必备 学会就不用去KFC买啦！

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 香菇 8个
• 上海青 3颗
• 黄瓜 1根
• 香葱 2根
• 盐 1茶匙
• 鸡精 1茶匙
• 裙带菜（可加可不加） 适量

KFC同款芙蓉鲜蔬汤的做法步骤

步骤 1

香葱切成葱花，上海青切段，胡萝卜、黄瓜切丁，香菇切片

步骤 2

炒锅起锅热油，放入葱花、胡萝卜爆香

步骤 3

汤锅放入适量清水，倒入刚刚炒好的葱花胡萝卜

步骤 4

放入香菇片，煮到稍稍沸腾，冒泡

步骤 5

再放入黄瓜丁和青菜段，煮开，完全沸腾

步骤 6

2个鸡蛋打散成蛋液

步骤 7

蛋液淋入汤锅内，再加1茶匙盐和1茶匙鸡精，再淋入一些香油，搅拌均匀

步骤 8

再煮5分钟左右，开锅～

KFC同款芙蓉鲜蔬汤的小贴士

蛋液淋入后，过一会再拿铲子背面推一下 香菇可以煎一下再入汤 调料先加一些，尝尝味道，不够再加

菜谱创建时间：2023-07-22 20:43:59