养身鸡汤

作者： 唯果旅行家

用料

• 老母鸡 半只
• 虫草花 1-2 两
• 松茸 10-15朵
• 羊肚菌 7-9 朵
• 老姜 1-2 坨

养身鸡汤的做法步骤

步骤 1

“砂锅”烧大半锅水，老姜拍出汁丢进砂锅。鸡清洗一下放到“炒锅”爆出油，水开后倒入砂锅，大火烧开，小火熬 2 小时。

步骤 2

虫草花、松茸、羊肚菌，温水泡半小时，抓起放入砂锅一起炖至少 1 小时。

菜谱创建时间：2023-07-21 15:02:02