土豆 洋葱 蘑菇 胡萝卜 西芹(可加可不加)洗干净 刨皮 切丁 番茄切碎
鸡肉丁 加2勺料酒 一勺淀粉 少许盐 腌渍半个小时
用炖锅把蔬菜丁全部起锅热油放下去翻炒,另备一锅可以煸炒鸡肉丁炒熟,在倒入蕃茄丁炒出番茄沙司,把鸡肉丁和番茄沙司倒入炖锅一起炖煮.并放入整块咖喱块!煮开以后倒入半盒椰浆加入一片芝士可以用汤勺搅拌一下防止粘锅.再煮开就换小火炖一会儿就可以享用啦
把米饭煮好倒入咖喱料!好吃到尖叫也不复杂,一锅可以吃好几天懒得做饭可以做这个吃,或者来了很多人也可以做这个快手饭吃🍛