端午节来我家干饭

作者： 是阿采哦

端午节约了几个同事好友（孤单的母单花们）一起来我家吃饭，下午四点半午睡起来，公公打下手，2小时完成，大鱼大肉开吃

用料

• 葱爆虾虾 1盘
• 萝卜肉丸 1盘
• 红烧猪蹄 1锅
• 云南酥肉 1晚
• 广东大补鸡汤 1锅
• 湖南腊肉猪血丸子 1大盘
• 蒸白菜包香菇肉 1盘
• 蒸藕盒 1盘
• 芹菜炒牛肉 2盘
• 贵州炸洋芋 1盘

端午节来我家干饭的做法步骤

步骤 1

大获好评的红烧猪蹄：先姜猪蹄焯水，高压锅放入炖料，加水没过猪蹄，炖50分钟，非常软烂。

步骤 2

贵州炸洋芋：作为一个云南人，为啥不说云南炸洋芋，是因为炸土豆放的辣椒面是贵州同事老家带来的，还要求放酸萝卜，折耳根才算正宗，啧啧

步骤 3

广东大补鸡汤：因为有广东朋友，为了一碗水端平，鸡汤特地放了党参，红枣，枸杞，薏米芡实等

步骤 4

湖南腊肉猪血丸子：公公亲自操刀，非常有湖南特色的炒烟熏腊肉和猪血丸子，好恰！

菜谱创建时间：2023-07-18 22:51:22