肉松戚风 7寸加高中空

作者： 累点很低的智齿

用料

• 鸡蛋 5个（小的用6个）
• 玉米油 50g
• 奶/水 55g（加了肉松后再调整）
• 细砂糖 50g
• 低粉 60g
• 葱花 10g
• 海苔肉松 50g
• 盐 3g

肉松戚风 7寸加高中空的做法步骤

步骤 1

1 牛奶或者水加玉米油搅匀到无油花 2 加入盐、蛋黄和低粉搅匀，再加入肉松和葱花搅匀 3 蛋白加糖打到硬（烤箱预热180度） 4 一部分蛋白和面糊拌匀，倒回蛋白拌匀 5 倒入模具，敲敲，烤箱最下层170度40分钟

菜谱创建时间：2023-07-18 17:59:34