小谭榴莲酥

作者： 七月薇安Vivian

复刻榴莲酥，自己买的榴莲和芝士，用料诚意十足，口感比买的还要好吃😋

用料

• 鸡蛋（只取蛋黄）
• 榴莲肉适量
• 黑芝麻
• 蛋挞皮8个
• 芝士适量

小谭榴莲酥的做法步骤

步骤 1

准备材料如图 鸡蛋只取蛋黄 榴莲捣碎待用 不用太多啊包不下就溢出来了 速冻的蛋挞皮趁化冻前脱掉锡纸壳

步骤 2

把芝士碎和榴莲填入蛋挞皮 对折轻压边收口 刷上蛋黄液 撒黑芝麻

步骤 3

空气炸锅180℃，10分钟左右 根据自己家的空气炸锅或者烤箱来定时间，都有细微区别隔四五分钟拉开看看别烤过，垫一张这种不沾的纸，不会糊在锅上，好清洗。

步骤 4

叮~时间到，刚出炉的榴莲酥胖胖的，稍微冷却一会儿再吃避免烫口喔。真香迷糊了

步骤 5

吃不完的可以冷却后放冰箱冷藏第二天吃，一口气炫了四个没有难度

菜谱创建时间：2023-07-17 19:32:28