子龙脱袍（洋葱炒鳝丝）

作者： JulyZZ的小美厨房

用料

• 油 20克
• 洋葱 80克
• 黄鳝（鳝丝） 250克
• 料酒 10克
• 生抽 15克
• 老抽 5克
• 白胡椒粉 1-2克依口味增减
• 葱花 适量

子龙脱袍（洋葱炒鳝丝）的做法步骤

步骤 1

将油，洋葱丝放入主锅，以3分钟/Varoma/反转小勺热油翻炒爆香。

步骤 2

将鳝丝，料酒，生抽，老抽，料酒，白胡椒粉加入主锅，以4分钟/Varoma/反转小勺拌炒

步骤 3

时间到了，倒入碗中撒上葱花，趁热享用！

菜谱创建时间：2023-07-17 11:28:38