椰奶布丁🍮

作者： 貓26

用料

• 牛奶 255g
• 细砂糖 22g
• 吉利丁片 9g
• 椰浆 50g
• 开水 20g

椰奶布丁🍮的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用冷开水浸泡10分钟（软就可以了，天气热可以适当缩短时间）

步骤 2

椰浆、牛奶、开水小火加热至80度，关火。

步骤 3

加入细砂糖和浸泡好的吉利丁片搅拌至融化。

步骤 4

用筛子将搅拌均匀的奶液过滤一遍，装瓶，冷藏4小时即可食用。

椰奶布丁🍮的小贴士

瓶子100ml的，约4瓶（可以不用装太满，加椰蓉、黄金椰子粒完美）

菜谱创建时间：2023-07-15 20:08:03