鸡胸肉切这种长条,左侧深色的是原味无骨鸡柳。右侧是蒜香。将调味料都放到鸡柳里面。搅拌均匀,腌制时间越久,口味越好,我这个大概腌了三个小时左右。腌制好了裹匀面包糠。九成油温下锅炸。我这个全程大火炸了大概七分钟。
非常酥。非常香。比外面卖的真的好吃太多太多了。