用APP打开
🥔土豆面包早餐包的做法

🥔土豆面包早餐包

4.3万人浏览 3897人收藏 85人做过
APP中查看更多做法
作者: 壮麻麻
壮麻麻
刚挖的🥔土豆,带馅的~爱土豆的小朋友超喜欢这个面包。

用料

🥔土豆面包早餐包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油,所有材料放料理机,4档打7~8分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出厚膜,加入软化黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6档快速打出膜,约10分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出放放密封盒28度发酵1小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵功夫土豆去皮蒸熟,午餐肉切丁,放适量油炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆压成泥,加入午餐肉,盐,黑胡椒搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放玉米粒搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成8等份,约45克

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面取出

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按压排气,分成8等份

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉圆盖上保鲜膜醒15分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把表面的装饰土材料混合均匀,没有黄豆粉用豆浆粉也行。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个面剂,擀成椭圆形

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放馅

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口包好捏紧

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装饰土里面滚一圈

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子戳几个孔,放烤箱里面放一杯水发酵30度50分钟左右

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱170度10分钟 放入预热烤箱中层170度20分钟,中途盖锡纸防止上色过深。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是很像刚挖出来的土豆

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

骗娃是土豆,他都不敢吃

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里面馅也特别好吃,快给孩子做一些吧

菜谱创建时间:2023-07-10 18:23:38
打开App收藏