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奶香早餐饼

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作者: leibaobao00
超松软~做法还很简单,营养又美味,搭配做早餐最适合了~

用料

奶香早餐饼的做法步骤

步骤 1

除黄油和酵母,其他材料放入厨师机搅拌桶,揉到面团光滑,然后加入软化的黄油和酵母,继续揉到延展性很好就可以了。ps:这个面团偏干是正常的,夏天注意面温。

步骤 2

取出面团稍稍揉圆,盖盖子室温发酵。

步骤 3

发酵至两倍大即可。

步骤 4

面团轻轻排气,均分六份。

步骤 5

滚圆放入烤盘,入发酵箱35度最后发酵。

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步骤 6
步骤 6

发酵至两倍大。

步骤 7

上面盖油布或者油纸,再盖一个烤盘。

步骤 8

入预热好的高比克5A烤箱上下火160度烤20分钟。

步骤 9

营养美味,奶香十足~

步骤 10

吃不完的可以冷冻保存。

菜谱创建时间:2023-07-10 17:04:32
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