豆沙米糕

作者： 宗朵朵的妈妈

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用料

• 粘米粉 160克
• 糯米粉 50克
• 红糖 30克
• 豆沙馅 150克
• 水 适量

豆沙米糕的做法步骤

步骤 1

红糖用水化开

步骤 2

粘米粉和糯米粉混合，加糖水，和成潮湿粉末状

步骤 3

过筛至透气不积水的蒸笼布上，中间加入一层豆沙馅儿

步骤 4

潮湿的米粉末轻轻铺匀，我是用粉碎机将湿米粉团打碎

步骤 5

冷水锅上锅蒸30分钟

菜谱创建时间：2023-07-09 22:29:31