家庭烧烤配方

作者： 爱赚钱的吃货思

很成功的一次家庭烧烤，记录一下烧烤配方！

用料

• 五花肉 300克
• 牛肉 400克
• 羊腿肉 200克
• 鲍鱼 4只
• 金针菇 150克
• 粉丝 1把
• 生菜 400克
• 杏鲍菇 2根
• 小黄鱼 4条
• 基围虾 6只

家庭烧烤配方的做法步骤

步骤 1

韩式五花肉： 200克肉 一勺酱油，半勺韩式辣酱，半勺蜂蜜，半勺香油，两瓣蒜蒜末，芝麻适量

步骤 2

原味五花肉： 100克肉 半小勺盐 吃的时候沾一点烧烤料

步骤 3

调味牛肉： 200克肉 适量市售烧肉汁

步骤 4

原味牛肉： 200克肉 盐+黑胡椒

步骤 5

蒜蓉粉丝金针菇鲍鱼： 蒜蓉酱： 大量蒜+小米辣加油炒香，加三勺酱油，一勺蚝油，一小勺糖，一小勺鸡粉，一勺孜然粉，一点点花椒粉 蒜蓉酱加食材，加适量水

步骤 6

孜然羊肉： 200克肉 适量洋葱，一小勺盐，两勺孜然粉，一勺辣椒粉，一点花椒面

菜谱创建时间：2023-07-09 00:58:08