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牛肉饼（面包机免揉）
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作者：
喇叭花儿搬个板凳晒太阳
记个牛肉饼方子： 饼皮：面粉600克+45°C温水310克+酵母2-3克、花生油20克左右，扔面包机点发面模式 馅儿：瘦牛肉250克、五花肉少许、洋葱半个切碎、少许葱段、五香粉适量、椒盐少许，研磨少许黑胡椒、酱油一勺、盐半勺、鸡精一勺扔进绞肉机绞碎，放些葱花，麻油适量顺时针给肉上劲儿，腌一小时（随便都行赶在发面之前做） 出来的饼皮超软宣和，水煎包模式或是油煎都好吃😋
用料
牛肉饼（面包机免揉）的做法步骤
菜谱创建时间：2023-07-08 21:29:18
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