洋葱切细丝。
切好蒜片。
羊排洗净。
把洋葱丝、蒜片放进羊排里,加入酱油、蚝油、白砂糖一起腌制,用保鲜膜封好放入冰箱,冷藏2小时。
土豆切块放入烤盘。
放入腌制好的羊排。
用锡纸封好。
放入烤箱,200℃烤30分钟。美味的羊排就烤好啦!