牛肉胡萝卜汤

作者： 阿祯96

有补中益气、养脾胃、强筋骨等功效。

用料

• 牛肉 120克
• 胡萝卜 70克
• 高汤 800毫升
• 葱花 少许
• 姜片 少许
• 黄油 少许

牛肉胡萝卜汤的做法步骤

步骤 1

洗净的牛肉、胡萝卜切块。

步骤 2

煎锅置于火上，倒入黄油拌匀，倒入牛肉炒匀至其变色。

步骤 3

放入备好的胡萝卜，炒至变软，倒入高汤，放姜片、葱花，搅拌均匀，用中火煮10分钟至食材入味。

步骤 4

关火后盛出煮好的牛肉汤即可。

菜谱创建时间：2023-07-07 01:06:26