把所有的配菜清洗干净，然后把西葫芦和香菇切成片，胡萝卜和黄瓜铲成丝，菠菜中间来一刀，豆芽洗好放一边备用。 ▲配菜有西葫芦，胡萝卜，黄瓜，香菇，菠菜，豆芽。
水开把西葫芦，香菇，菠菜，豆芽，分别焯熟。
再煎个荷包蛋，准备一个大碗，盛好米饭，把所有焯熟配菜都摆在米饭上面。
在配菜上面挤上适量的韩式辣酱，吃的时候搅拌均匀就好了。