排骨焯水沥千水分 再用冷油炒冰糖 炒糖色
再把排骨倒进去一顿煸炒 放葱段姜末蒜末料酒继续炒 炒久一点
倒开水等水开了放盐放酱用压力锅炖 用底油煸土豆变色把排骨倒进去一起炖
大火收汁 再撒些葱花蒜末继续炒几下