#减脂期【早餐-388kcal】考伯沙拉+无糖豆浆

作者： 小王仔的营养厨房

据说，1937年的某一天，位于好莱坞的一家名叫"棕色礼帽”的餐厅临近打烊，店里来了一位客人非要吃沙拉，老板兼厨师考伯灵机一动，把厨房里能用的食材统统找出来切碎竖列摆放，作出了一道色彩斑斓的彩虹沙拉，就此流传为经典，并用该厨师的名字命名。

用料

• 考伯沙拉 1人份
• 螺旋意面 30克
• 鹌鹑蛋 50克
• 鸡腿肉丁 50克
• 橄榄油 5克
• 番茄 50克
• 生菜 50克
• 洋葱 25克
• 无糖豆浆 1人份
• 无糖豆浆粉 20克
• 温水 180毫升

#减脂期【早餐-388kcal】考伯沙拉+无糖豆浆的做法步骤

步骤 1

番茄切块、鸡腿肉切丁、洋葱切小片

步骤 2

生菜洗净甩干水分，切碎平铺在盘子上

步骤 3

锅中加入5克橄榄油、洋葱，炒香

步骤 4

加入番茄、鸡腿肉丁，继续翻炒，加入番茄酱、水，煮开后盐调味，装盘

步骤 5

鹌鹑蛋、螺旋意面煮熟捞出装盘

菜谱创建时间：2023-07-03 10:39:07