耗油生菜

作者： 小花猫MM

夏天到了简单点，大人小孩都喜欢吃，而且做起来特别方便。

用料

• 生菜 2把
• 蚝油 2勺
• 蒜 5辦
• 生抽 3勺
• 盐 0.5勺
• 白糖 0.5勺

耗油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜2把洗干净，去掉坏掉的叶子。

步骤 2

锅里放水开了，换小火后，加入一点盐和油后，下入生菜，生菜会变得又鲜又绿，保证每片叶子都在沸水中，几秒钟后捞出装盘。

步骤 3

调好汁，耗油2勺生抽3勺盐0.5勺糖0.5勺，加入适量清水，搅拌无颗粒。

步骤 4

起锅烧油下大蒜瓣，炒出香味小火下调好的汁煮沸后立即关火。

步骤 5

把汁浇到生菜上，可以开吃了！简单方便！

菜谱创建时间：2023-07-02 16:00:58