煲汤—冬瓜猪骨薏米汤

作者： 仙儿--宝贝

师傅教我煲汤，我怕以后忘了，所以来这里一一记录下来。有喜欢煲汤的小伙伴可以学起来哦，很适合夏天喝的一款汤。

用料

• 冬瓜 克
• 薏米 克
• 猪骨 克
• 姜片 片

煲汤—冬瓜猪骨薏米汤的做法步骤

步骤 1

砂锅中放入洗好的冬瓜片（厚一些、大一些并带皮）、猪骨（要泡水冲洗去血水）、姜片和适量的清水用大火烧开后打掉上面多余的血沫。

步骤 2

水开后放入清洗干净的薏米，大火烧15分钟，转中火烧30分钟，再转小火烧1个小时，盛出加盐，可以喝了。

菜谱创建时间：2023-07-02 12:58:04