咖啡可可橙皮核桃贝果

作者： 要努力的香蕉君

转载非原创，有修改，仅为记录食谱。

用料

• 高筋面粉 450克
• 中筋面粉 140克
• 可可粉 28克
• 咖啡粉 4克
• 盐 4克
• 糖 38克
• 橙皮丁 50克
• 熟核桃碎 50克
• 黄油 14克
• 水 320克
• 干酵母 6克

咖啡可可橙皮核桃贝果的做法步骤

步骤 1

混合除橙皮丁、核桃和黄油之外的原料，成团并拉出比较结实的厚膜之后加入黄油。混合均匀之后再加入剩余材料。分割为100克一个。

菜谱创建时间：2023-07-01 14:08:02