改良版海鲜煎饼

作者： 休活

用料

• 小葱 1小把
• 杂色蛤 200g
• 洋葱 1/4个
• 鸡蛋 2只
• 玉米面 适量
• 青椒 1个
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

改良版海鲜煎饼的做法步骤

步骤 1

小葱切大段备用，洋葱用料理机打碎，辣椒切小块。杂色蛤肉用盐，白胡椒，青椒抓匀腌制一会。两只鸡蛋，两勺玉米面，洋葱碎，盐，搅拌均匀。

步骤 2

锅中倒油，放入小葱煎香。

步骤 3

倒入腌好的蛤蜊肉，再煎一会。

步骤 4

倒入面糊，晃动一下，使之均匀地摊在锅底。 等一面差不多熟了再翻面。

步骤 5

香香脆脆的，真是太美味了~

菜谱创建时间：2023-06-30 14:07:50