选最新鲜的苹果
洗干净去皮
切成块状后去核,太阳下晒一天去掉水分
放锅里盖盖蒸半个小时
用夹子夹出来晾网上摆整齐
风炉上下火80度,烤6个小时左右,主要是看状态
烤好后装密封袋保存,喜欢吃软软糯糯的就捏着里面还有一点软时就可以取出来了,喜欢干一点的就再多烤一会,越干保存越久,也更有嚼劲
看看这一片片晶莹剔透的样子,哇,不要太好吃了