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清甜酒糟马鲛鱼
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作者：
一楼下小姐姐
用料
马鲛鱼一块
盐
酒酿
生姜
清甜酒糟马鲛鱼的做法步骤
步骤 1
马鲛鱼清洗干净对半切开，因为马鲛鱼比较粗大，如果一整块的话不容易入味。在上面用刀划菱形，不要切断。
步骤 2
撒上盐，酒酿还有姜片，盐和酒酿均匀的涂抹在鱼肉正反面，放入冰箱腌制半天。
步骤 3
上锅蒸6~7分钟。
菜谱创建时间：2023-06-28 22:04:27
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