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酒糟 鸡尖

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作者: JoyLiu

用料

酒糟 鸡尖的做法步骤

步骤 1

1.洗好鸡尖(我妈认为鸡尖尖有毒所以剪掉了,可以不剪) 2.加入饮用水 3.海天料酒(1/3小碗) 4.加入切好的姜条(少许) 5.加入葱

步骤 2

盖好锅盖 中火焖至沸腾

步骤 3

沸腾之后打开锅盖翻一下 确保鸡尖都熟了

步骤 4

捞出来,拾取掉姜末 葱花等固体 用凉饮用水冲一下冷却 再洗一下 去掉表面油

步骤 5

倒入糟卤 、两盖子白酒和两勺味精

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步骤 6
步骤 6

塞入冰箱冷藏!完美!

菜谱创建时间:2023-06-28 19:58:59
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