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鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤

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作者: 道是平常心
道是平常心

用料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲫鱼去鳞去内藏洗净,用厨房纸擦干水分,并切成段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热倒入油,油热撒少许盐并下入鲫鱼端段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄,放入姜片,倒入料酒,再加入适量开水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱洗净挽在一起,然后放入锅中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开并大火炖至汤发白色,下入豆腐块转小火炖。汤会越炖越白。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其实这时鱼与豆腐都已经熟了,感觉汤炖的差不多时,捞出小葱,加盐和鸡精调味即可。

菜谱创建时间:2023-06-28 19:48:31
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