不加一滴水❗️顺滑无渣的抹茶生巧雪糕

作者： xiao怪瘦y

无冰激凌不夏天❗️抹茶🍵脑袋超爱的雪糕来了，只需要简单的几个食材，就能做成，奶香奶油，细腻无渣，这个夏天跟我一起造起来～

用料

• 白巧克力 80克
• 牛奶 80克
• 抹茶粉 8克
• 淡奶油 250克
• 白砂糖 32克

不加一滴水❗️顺滑无渣的抹茶生巧雪糕的做法步骤

步骤 1

白巧克力隔热水融化。

步骤 2

大概这种状态。

步骤 3

加入抹茶粉。

步骤 4

拌匀。

步骤 5

分三次加入纯牛奶。

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步骤 6

步骤 6

分别搅拌均匀。

步骤 7

淡奶油加白砂糖。

步骤 8

打发至酸奶浓稠状。

步骤 9

筛入先前的抹茶液。

步骤 10

打发均匀即可。

步骤 11

倒入冰激凌模具中，放入冰箱冷冻一夜，第二天脱模就可以开吃了。

菜谱创建时间：2023-06-27 22:41:45