9寸斑斓蛋糕（木糖醇版本）

作者： 佳洋囡囡

用料

• 低筋面粉 120克
• 鸡蛋 9个
• 玉米油 60克
• 牛奶 90克
• 柠檬汁 几滴
• 木糖醇 60克

9寸斑斓蛋糕（木糖醇版本）的做法步骤

步骤 1

把材料都先称重准备好

步骤 2

蛋白和蛋黄分好，冷冻蛋白

步骤 3

蛋黄用勺子直接可以盛出来就行了

步骤 4

蛋黄+牛奶，搅拌均匀

步骤 5

继续放斑斓粉

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入玉米油

步骤 7

过筛低筋面粉

步骤 8

搅拌均匀了

步骤 9

冷冻好的蛋白＋柠檬汁打发

步骤 10

分次放木糖醇

步骤 11

小弯钩

步骤 12

混合起来，预热烤箱160度

步骤 13

把蛋糕糊倒入烤盘里刮平，震出气泡

步骤 14

放中下层，150度烤40-45分钟，上面放个烤盘或者10分钟左右盖锡纸

步骤 15

出炉啦

步骤 16

切切切

菜谱创建时间：2023-06-27 12:41:00