清蒸土鲶鱼｜鱼汁拌饭更绝

作者： 小赖同学的干饭日常

用料

• 土鲶鱼 四条
• 姜 一块
• 蒜末 一个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 蚝油 适量
• 玉米淀粉 适量

清蒸土鲶鱼｜鱼汁拌饭更绝的做法步骤

步骤 1

四条土鲶鱼

步骤 2

打理干净

步骤 3

切块

步骤 4

加入蒜末，姜末，蚝油，生抽，油，盐，玉米淀粉，胡椒粉搅拌均匀

步骤 5

腌制五分钟左右

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步骤 6

步骤 6

锅中先烧开水，放入鱼大火蒸

步骤 7

大火蒸十分钟左右

步骤 8

关火焖三四分钟即可出锅（可撒上葱花点缀）

菜谱创建时间：2023-06-27 11:51:18