洗净,用刀背两面翻砍一遍,使鸡肉松散便于入味; 对切,使肉片薄一点,便于煎烤。
加入生抽、蚝油、蒜末、白糖、黑胡椒粉,用手抓匀。
最后倒入啤酒(家里没料酒了,顺手抓了一瓶啤酒),抓匀,保鲜膜封口,放冰箱冷藏一夜入味。
冷藏后拿出,电饼铛试了试,鲜嫩美味😋
用小号保鲜袋分装,放冷冻,每次提前拿出一片解冻。
电饼铛香煎鸡胸肉+牛油果牛奶饮,美味😋
空气炸锅鸡胸肉(比电饼铛均匀些),出锅撒上现磨黑胡椒粉,美味😋