话梅七彩番茄🍅

作者： Sunny珊妮小姐

用料

• 话梅 8颗
• 小番茄 400g
• 柠檬 8片
• 薄荷叶 适量
• 冰糖 20g
• 矿泉水 适量

话梅七彩番茄🍅的做法步骤

步骤 1

准备好食材，洗干净的七彩小番茄，柠檬薄片8片，薄荷叶随意，8颗话梅（最好是咸干话梅，话梅会影响口感），大约20g冰糖，想要甜一些可以加一些。

步骤 2

水烧开，小番茄倒入，烫1分钟。

步骤 3

捞出小番茄，过凉水，剥皮。

步骤 4

处理好的小番茄放置一边，备用。

步骤 5

加入矿泉水、冰糖、话梅，大火烧开，炖10分钟以上，闻到话梅香，关火，放凉。

步骤 6

装入碗中，加入柠檬片和薄荷叶，放入冰箱冷藏4小时以上。

步骤 7

吃的时候，可以加入一些雪碧，味道更加特别。

菜谱创建时间：2023-06-24 15:47:20