生菜遇上豆豉

作者： 至暗料理

计划中的耗油生菜，因突发事件——耗油没了，改变了命运。料理杀手从来不惧怕失败，豆豉鲮鱼油麦菜带来的灵感。

用料

• 生抽 适量
• 生菜 500g
• 蒜泥 5大瓣压成泥
• 豆豉 适量

生菜遇上豆豉的做法步骤

步骤 1

生菜用开水焯过，备用。 锅里下油，下蒜泥，下豆豉，一点点生抽，倒入淀粉水，烧开，浇汁。 竟然比蚝油生菜好吃！！！

菜谱创建时间：2023-06-24 15:06:08