夏日美味～捞汁小海鲜

作者： Rui惢

#珍选海鲜捞汁# 冰镇后更爽口的捞汁，和小海鲜真真绝配

用料

• 珍选海鲜捞汁 500ML
• 虾 5只
• 鲍鱼 5只
• 蛏子 半斤
• 花蛤 半斤
• 大葱 1根
• 姜片 适量
• 料酒 适量
• 小米辣 5根
• 芹菜 2根
• 香菜 2根

夏日美味～捞汁小海鲜的做法步骤

步骤 1

新鲜的小海鲜，逐一洗净

步骤 2

鲍鱼切花刀

步骤 3

起锅烧水，加入大葱、姜片，烧开

步骤 4

鲍鱼比较难熟，先放入，加入料酒进一步去腥

步骤 5

水再次开起来，放入虾、蛏子、花蛤

步骤 6

用筷子挑选出姜葱不要，把锅中的小海鲜打捞出来控干水 拿出冰镇的珍选海鲜捞汁

步骤 7

将珍选海鲜捞汁倒入小海鲜，刚刚没过为佳

步骤 8

根据口味放入小米辣、芹菜、香菜

步骤 9

放入冰箱冰镇2小时以上确保入味，就可以开动啦！

夏日美味～捞汁小海鲜的小贴士

珍选海鲜捞汁一定要提前放入冰箱冷藏哦😊

菜谱创建时间：2023-06-24 14:01:13