<西红柿蛋花汤>，欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 3个
• 葱 1段
• 盐 适量
• 白胡椒粉 半勺
• 水淀粉 适量

<西红柿蛋花汤>，欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

葱花切好

步骤 2

西红柿切丁

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

锅热油，葱花爆锅。

步骤 5

下西红柿翻炒，至出汤。

步骤 6

加入热水，我加的800毫升。

步骤 7

大火开锅，加入盐，白胡椒粉。

步骤 8

加入水淀粉（我不喜欢喝太厚，只加了一点水淀粉）

步骤 9

在冒泡的地方，倒入鸡蛋，同时用筷子搅散。

步骤 10

出锅撒点葱花（喜欢香菜的可以也撒点香菜）（喜欢香油的出锅前可以加点香油。）

菜谱创建时间：2023-06-23 12:55:36