鸡肉切成一口大小，用优格，辣椒粉，蒜末，姜粉，番茄泥腌制过夜
是这种番茄泥，浓厚的。
洋葱，蒜切小丁，准备4颗天堂果仁，（cardamon)
把印度混合香料粉，红椒粉，芫荽粉，黄姜粉，香叶全部放一起备用
准备一盒250ml的鸡高汤，没有可以用水和鸡粉代替。
锅烧热放黄油，加入洋葱，蒜和全部香料粉炒香
倒入番茄罐头，鸡汤罐头，小火炖煮15分钟。然后放凉。这个步骤忘记拍照。
腌好的鸡肉用黄油稍微两面都煎一下。
把放凉的番茄罐头香料酱，挑出香叶，放入搅拌机打成泥。
打好的泥重新放入锅中，加人煎好的鸡肉，小火煮至肉熟，汁浓，加盐调味即可。
全麦粉用烧开的水加少许盐用烫面法和面。擀开。
不沾锅烧热，不要放油，两面烙一下就可以了。
吃时候牛油鸡上面淋一点鲜奶油，配上烙饼，香极啦！懒惰的可以配米饭，或者手抓饼一样好吃啊。
鸡肉腌制过夜比较入味，打番茄酱时候记得把香叶拿出来，不然酱汁会发苦。