桂花酒酿｜夏日里一份养生

作者： 我男朋友的女朋友

小时候夏日里外婆的一份酒酿 冰镇带着桂花香 是外婆桥的午睡醒来的凉爽饮品

用料

• 水 适量
• 桂花 适量
• 酒酿 一份（自制）
• 糖 适量

桂花酒酿｜夏日里一份养生的做法步骤

步骤 1

食材准备：糖、干桂花、自制酒酿（买的也可以）；

步骤 2

按比例加热

步骤 3

步骤 4

逐渐黏稠就可以加入干桂花，不用非常粘稠

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

桂花酒酿｜夏日里一份养生的小贴士

1. 本次选择的是零卡糖，也可以选择普通白砂糖或者冰糖；如果选择白砂糖或者冰糖时，糖：水=1:1左右； 2. 逐渐黏稠时，加入干桂花，因为锅有余热，所以最后成品会再粘稠一点； 3. 加入酒酿时，不用搅拌。如果想要再甜一点可以加一点蜂蜜。

菜谱创建时间：2023-06-18 19:31:51