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懒人蛋炒饭的做法

懒人蛋炒饭

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作者: PYPY-0509
PYPY-0509
日常一个人吃饭,会喜欢煮两餐的分量,当天吃一份,剩下的那一份放在冰箱冷藏区,第二天炒蛋炒饭刚刚好。

用料

懒人蛋炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪油下锅,热油煎蛋。 *鸡蛋煎的成型、很嫩的时候就翻面,翻面就打散弄碎,这样的鸡蛋会又碎又嫩

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋拨开一点,放大蒜头爆香,再倒入冰箱的剩米饭一起翻炒。 *成团的米饭,可以在锅里用铲子压碎翻炒。很容易散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒的米粒颗颗分明之后,接着倒点生抽 、少量胡椒粉、红辣椒段、食用盐进去。 *期间米粒可能会炸飞,没关系,继续翻炒1-2分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后关火,放入葱段炒几下出香味,出锅~

懒人蛋炒饭的小贴士

每次都忘记拍步骤,洗希望下次记得啦

菜谱创建时间:2023-06-18 12:34:55
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