[快手早餐]咸蛋白鱿鱼煎饼

作者： 懒人美食2017

简单快手的早餐煎饼！ 消耗少量咸蛋白的好方法！

用料

• 咸蛋白 20
• 水 80
• 面粉 50
• 熟鱿鱼丁 适量
• 香葱 适量
• 生姜粉胡椒粉 少许
• 味精料酒 少许

[快手早餐]咸蛋白鱿鱼煎饼的做法步骤

步骤 1

自己种的小香葱，和昨天吃剩的鱿鱼，切碎备用！

步骤 2

20g咸蛋白，加80g水，再加50g面粉，搅拌成无颗粒，且流动性较好的面糊！

步骤 3

加香葱，鱿鱼丁，生姜粉，胡椒粉，料酒，味精搅拌均匀！

步骤 4

大八寸的平底不粘锅，热锅刷油！

步骤 5

关小火，倒入面糊，开中火！

步骤 6

待面糊定型时抖锅翻面！

步骤 7

煎至两面金黄！

步骤 8

出锅，八寸的平底盘满满一盘！

菜谱创建时间：2023-06-17 00:26:06