热锅热油,油要多放点,不然之后会粘锅,把茭白放进去炒,炒到边边微黄
加入葱白翻炒,炒出葱香(不喜欢吃葱可以不加,我喜欢有点葱香味)随后加入调料:一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、1勺白糖
加入一点水后,盖盖中火焖3分钟,大火容易糊哦
出锅前加点鸡精就OK啦!