银耳泡隔夜,红枣泡1小时,枸杞泡30分钟
将泡发的银耳剁成自己喜欢的大小放入砂锅,水瓢舀2-3瓢水,大火煮沸后加入红枣转小火慢煮。当胶质粘稠度达到自己喜欢的程度时放入冰糖枸杞煮2-4分钟,关火即可。 冰镇冷藏3小时后口感更加