杨梅

作者： 好妹妈咪

在小小的杨梅里呀，挖呀挖呀挖，挖到了几种适合家人口味的吃法😋😋

用料

• 杨梅 多多益善
• 冰糖 500克
• 白糖 500克
• 盐 1勺(清洗杨梅)

杨梅的做法步骤

步骤 1

杨梅用淡盐水泡15分钟后，洗净捞起放入锅里加适量冰糖(我用的不粘锅)

步骤 2

中火熬煮，偶尔翻动一下

步骤 3

杨梅汁越熬越多

步骤 4

没忍住诱惑，舀了一汤勺兑点开水，就成了这么好看又好喝的杨梅汁了

步骤 5

这颜色真好看♥(有这个，谁还喝饮料啊？)

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步骤 6

步骤 6

这是原汁，颜色有点深👄

步骤 7

小妮子说她要倒进这个杯子喝……

步骤 8

继续翻炒……(等不及+爱喝杨梅汁，翻炒收汁之前舀了一瓶原汁出来)

步骤 9

快干了

步骤 10

入烤箱，上下火180度，烤至表面看不到汁水为止

步骤 11

烤好后，我又挪到了锅里，摊匀放到风扇下吹凉

步骤 12

凉透后加入白糖

步骤 13

翻拌

步骤 14

可以了

步骤 15

夏天温度高，白糖太容易融化了😰装瓶，开吃😍

步骤 16

还用冰糖泡了一瓶杨梅酒(泡法之前的作品里有介绍)

步骤 17

这个双休的快乐是杨梅给的……😘

步骤 18

还有栀子花🌻🌻

杨梅的小贴士

日子漫不经心的往前走∞∞，一天天的鸡飞狗跳中寻找些许精神食粮♥ 动动手，做点好吃的，在数不尽的烦恼中寻找点心灵慰藉☞也许是一盆绿植，也许是一道美食，也许是一首好听的歌，也许是一个小时的运动，也许是半天的学习，甚至是一天什么都不干的独处……总之，你要快乐！

菜谱创建时间：2023-06-12 21:55:41