豆角肉包子

作者： 李胖胖做饭记

闺女喜欢吃包子，妹妹送来了些豆角，一个不会包包子的手残党尝试了包豆角肉包子，哈哈成功啦～

用料

• 葱 适量
• 姜 一块
• 料酒 一盖
• 生抽 一盖
• 盐 适量
• 耗油 半勺
• 甜面酱 适量

豆角肉包子的做法步骤

步骤 1

温水和面，醒发至蜂窝状

步骤 2

豆角洗净后切成小丁

步骤 3

肥瘦相间的肉

步骤 4

肥肉放姜片先炒出油脂，放葱花爆香，然后放瘦，炒至变色。

步骤 5

加入料酒，耗油，甜面酱，酱油，翻炒均匀。

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步骤 6

步骤 6

肉炒均匀后放入豆角丁，最后加入适量盐。

步骤 7

炒好以后盛出备用

步骤 8

醒发好的面，开始包包子。我不会包，第一次尝试，包的有点丑😂

步骤 9

包好的包子上火醒发一会，开火。开锅后中火蒸15分钟，盖盖子闷3分种。

步骤 10

嘎嘎好吃😊😊😊特别香

菜谱创建时间：2023-06-12 21:18:06