全麦吐司

作者： 酒晕吧啦吧

用料

• 糖硬种
• LM 60克
• 405面粉 60克
• 水 20克
• 糖 10克
• 面团
• 全麦面粉 200克
• 水 200克
• 405面粉 150克
• 糖 20克
• 盐 6克
• 蜂蜜 20克
• 烫种 80克
• 烫种
• 开水 40克
• 405面粉 40克
• 后加水 40克
• 黄油 50克

全麦吐司的做法步骤

步骤 1

548克*2 吐司盒 上下火180度 烤30分钟

菜谱创建时间：2023-06-11 04:53:45