把食材准备好,红枣撕碎,山药切小块,鸡蛋打入,裙带菜泡发。除面粉外都放入料理机,加入少量水。
料理机打成浆,倒出碗中加少量面粉混合成不稀不浓的面糊。
水开上锅蒸25-30分钟。出锅后是松软的口感,类似发糕(我的图片没拍好)
为方便脱模碗壁可刷一点点油。