酸酸甜甜的蒜泥小龙虾

作者： 蘇蘇要独立

一直喜欢吃蒜泥龙虾，但是在家烧比较麻烦，于是研究了一下，买了剥好的虾仁，各种调料一锅乱炖，口味还不错

用料

• 小龙虾 若干
• 蒜 2-3只
• 老抽
• 耗油
• 番茄酱
• 甜辣酱

酸酸甜甜的蒜泥小龙虾的做法步骤

步骤 1

现成的手剥虾仁

步骤 2

蒜沫根据自己的喜好和龙虾的数量决定，我用了两只

步骤 3

热油下锅，炒蒜泥

步骤 4

根据自己口味，依次倒入老抽、耗油、番茄酱、甜辣酱，翻炒1-2分钟即可，不然虾仁容易老。

步骤 5

小火收汁，当当当当，出锅

酸酸甜甜的蒜泥小龙虾的小贴士

分享一下关于蒜泥不容易炒糊的小窍门，炒之前，用清水洗一下，就行啦！

菜谱创建时间：2023-06-07 12:18:02