高压锅大肠

作者： 薇薇食谱

用料

• 肥肠 3条
• 料酒 1勺
• 姜 几片
• 蒜 3瓣
• 小米椒 1-2个
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 腐乳汁 2勺
• 叉烧酱 1勺
• 清水 适量

高压锅大肠的做法步骤

步骤 1

准备材料： 大肠洗净备用； 蒜拍一下不剥皮； 姜切片； 小米椒去头。

步骤 2

将以上材料放入高压锅，倒入适量料酒，加入腐乳汁，叉烧酱，蚝油生抽，清水没过大肠，盖盖煮，上气小火煮20分钟关火，卸气后装盘即可。

菜谱创建时间：2023-06-05 20:02:39